Patlıcan Kumpir Tarifi
Patlıcan Kumpir Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 4 Adet Patlıcan
- 4 Yemek Kaşığı Tereyağ
- 2 Su Bardağı Rende Kaşar
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
Patlıcan Kumpir Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Patlıcanları bir kaç yerinden delerek közleyin.
Adım 2
içinin piştiğinden emin olduktan sonra üstlerinden bıçakla veya elinizle açın, küçük birkaç parça tereyağı ve tuz serpin, rendelenmiş kaşar veya dilimler halinde kaşar koyun fırının üst ızgarasında 2-3 dakika kaşarlar eriyip hafif kızarana kadar bekletin.
Afiyet Olsun.
