Pazı Yemeği Tarifi

Pazı Yemeği Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 1 Adet Pazı
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 1 Adet Patates
  • 1 İstenilen kadar Tuz
  • 1 Çay Bardağı Pirinç
  • 1 Yemek Kaşığı Salça
  • 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağ
  • 1 İstenilen kadar Su

Pazı Yemeği Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım

Adım 1

Pazıları iyice temizleyelim ve yıkayalım .

Adım 2

Tencereye su koyalım ve kaynatalım . Ardından pazıları tencereye koyalım yaklaşık 4 - 5 dk kaynatıp suyunu süzelim .

Adım 3

Ayrı bir tencereye sıvı yağ ve tereyağı koyuyoruz, kızdırıyoruz. Daha sonra soğanı tencereye alıp pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.

Adım 4

Patatesleri soyup küp küp dilimleyelim ve tencereye alalım . Ardından salçayıda ilave edip yaklaşık 2 dk kavuralım .

Adım 5

Tenceremizin içine haşlanmış pazılarımızla beraber baharatını, tuzunu ve suyunu ilave edip kısık ateşte patatesler yumuşayana kadar pişiriyoruz.

Adım 6

Dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz . Üzerine yoğurt döküp süsleyebilirsiniz .Afiyet olsun .

0 Yorum

589 229 0