Yumurta Turşusu Tarifi
Yumurta Turşusu Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 500 Gram Kırmızı Pancar
- 50 Gram Kahverengi Şeker
- 1/2 Su Bardağı Sirke
- 1/2 Su Bardağı Soğuk Su
- 1 İstenilen kadar Tuz
- 4 Adet Karanfil
- 1 İstenilen kadar Tarçın
- 6 Adet Haşalnmış Yumurta
Yumurta Turşusu Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Tenceremize sirke ,kahverengi şeker,su, tuz, karanfil ve tarçın karışımlarını koyuyoruz .
Daha sonra 8-10 dakika orta ateşte haşlıyoruz.
Sonra pancarları ekliyoruz ve 2 dakika daha haşlayıp bekliyoruz.
Ve soğumaya bırakıyoruz .
Adım 2
Kavanozlarınıza katı haşlanmış yumurtaları turşu karışımlarıyla beraber dolduruyoruz.
Kapağını iyice sıkıp en az 5 gün kullanmadan önce, buzdolabında tutunuz .
Hazırlamış olduğunuz turşuları 15 gün içinde tüketiniz .
Afiyet olsun .
