Marketlerden alınan badem sütleri ne kadar faydalı ? Gerçek bademden mi apılıyor ? Ne kadar katkısız? Bunları düşünene kadar kendiniz yapın derim :)

Bademin Sulanışı

200 gram bademi derin bir kasede 12 saat en az suda bekletelim . Su kaba koyduğumuzda bademin üzerine çıkacak kadar olabilir.

Temizleme

Bekleyen bademi sudan alın durulayın ve kabuklarını soyun

Karıştıralım

Kabuğunu soyduğumuz bademi 4 su bardağı su ile karıştırıcıya atalım ve pürüzsüz olana kadar çırpalım. 

Süzgeç

Karışan ve homoje olan bademin suyunu bir bez yardımı ile süzelim. (Kalan katı kısmı keklerde kullanabilirsiniz)

Aman kaba dikkat

Sütümüzü hava geçirmez kaba alalım ve buzdolabında saklayalım . 3-4 gün durabilir.

1 Yorum

Betülcan Yüzgeç 7 yıl önce
Kuru yemiş sütü çıkarımında bekleme süreleri ; Badem: 8 ila 12 saat Fındık : 8 saat Fıstık : 8 saat Çam somun : 8 saat cevizler : 4 ila 6 saat Ceviz : 4 saat Kaju : 2 saat
12 128 12

Bunlarda ilgilinizi çekebilir