Bezelyeli Kavurma Tarifi

Bezelyeli Kavurma Nasıl Yapılır?

Muhteşem Bir Ziyafetiniz Varsa ve Sıcak Bir Yemek İkram Edeceksek Buyrun Ozaman Tarif Karşınızda... Afiyet Olsun...

Malzemeler

  • 500 Gram Kuşbaşı Kuzu Eti
  • 2 Su Bardağı Bezelye Taneleri
  • 1 Adet Büyük Soğan
  • 1 Adet Havuç
  • 2 Adet Sivri Biber
  • 2 Adet Domates
  • 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağ
  • 1 İstenilen kadar Tuz
  • 1 İstenilen kadar Karabiber
  • 1 İstenilen kadar Kırmızı Pulbiber

Bezelyeli Kavurma Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım

Adım 1

Orta boy bir tavamıza tereyağını ve kuşbaşı etimizi koyup 9 dakika karıştırarak kavuralım.Sonrasında ayıklayıp yemeklik doğradığımız soğanı, küp küp doğradığınız havucu ve doğranmış biberimizi ilave edip kavurma işlemimize devam ediyoruz.

Adım 2

Rendelediğimiz domates ve domates salçasını alalım.İstediğimiz kadar tuzumuzu ve istediğimiz kadar kara biberimizi hatta dilerseniz kırmızı pul biberimizi ayarlayıp,1,5 bardak sıcak suyu ilave edelim.Karışımımızı 10 dakika pişmeye başlayalım.

Adım 3

2 Su bardağı dolu olan Bezelye tanelerimizi katarak kısık ateşe alınız 10 dakika sonra bezelyeli kavurmamız hazır... Afiyet olsun:))

0 Yorum

44 338 7