Kabak Musakka Tarifi
Kabak Musakka Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 350 Gram Kıyma
- 5 Adet Kabak
- 1 İstenilen kadar Tuz
- 2 Adet Soğan
- 2 Adet Domates
- 1 İstenilen kadar Zeytinyağı
- 1 İstenilen kadar Maydanoz
Kabak Musakka Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Kabakları iyice yıkayıp temizleyelim .
Adım 2
Kabakları doğradıktan sonra sıvıyağ ya da zeytinyağı ile kızartınız. Kızartılan kabakları havlu peçete üzerine alıp fazla yağını alınız .
Adım 3
Ayrı bir tavada kıymayı koyun ve suyunu çekmesini bekleyin. İçine biraz zeytinyağı ekleyerek soğanı kavurunuz. Domatesleride içine atalım ve kavuralım .
Adım 4
İçine kızarttığımız kabakları da atalım ve bir çay bardağı su ekleyelim. Biraz pişirdikten sonra servis tabaklarına alabilirsiniz .
Adım 5
Dilediğiniz gibi servis yapabilir ve üzerine sarımsaklı yoğurtta dökebilirsiniz .
Afiyet olsun .
