Yeşil Domates Turşusu Tarifi
Yeşil Domates Turşusu Nasıl Yapılır?
Soframızın en çok sevilen turşusundan Domates turşusu yapımı oldukça kolay ve bir o kadar da lezzetli.Afiyet Olsun.
Malzemeler
- 2 Kilogram Küçük Yeşil Domates
- 2 Adet Orta Boy Havuç
- 2 Adet Kapya Biber
- 10 Diş Sarımsak
- 2 Adet Kereviz Sapı
- 2 Yemek Kaşığı Kaya Tuzu
- 1 Çay Bardağı Sirke
- 1 Kase Aldığı Kadar Su
Yeşil Domates Turşusu Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Tüm malzemelerimizi yıkayarak kurula yalım.Biberlerimiz in içini temizleyelim.
Adım 2
Kaya tuzunu ılık suda eritelim, domates, havuç, biber ve sarımsakları doğrayıp karışık bir şekilde 1 lt lik kavanozun içine koyalım.
Adım 3
Sirkeyi ve ardından kaya tuzunu erittiğimiz suyu ilave edelim.
Adım 4
Kereviz saplarını en üste koyup sıkıca kapağını kapatalım. Bir ay süreyle serin ve karanlık bir ortamda bekletelim.