Yeşil Domates Turşusu Tarifi

Yeşil Domates Turşusu Nasıl Yapılır?

Soframızın en çok sevilen turşusundan Domates turşusu yapımı oldukça kolay ve bir o kadar da lezzetli.Afiyet Olsun.

Malzemeler

  • 2 Kilogram Küçük Yeşil Domates
  • 2 Adet Orta Boy Havuç
  • 2 Adet Kapya Biber
  • 10 Diş Sarımsak
  • 2 Adet Kereviz Sapı
  • 2 Yemek Kaşığı Kaya Tuzu
  • 1 Çay Bardağı Sirke
  • 1 Kase Aldığı Kadar Su

Yeşil Domates Turşusu Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım

Adım 1

Tüm malzemelerimizi yıkayarak kurula yalım.Biberlerimiz in içini temizleyelim.

Adım 2

Kaya tuzunu ılık suda eritelim, domates, havuç, biber ve sarımsakları doğrayıp karışık bir şekilde 1 lt lik kavanozun içine koyalım.

Adım 3

Sirkeyi ve ardından kaya tuzunu erittiğimiz suyu ilave edelim.

Adım 4

Kereviz saplarını en üste koyup sıkıca kapağını kapatalım. Bir ay süreyle serin ve karanlık bir ortamda bekletelim.

0 Yorum

10 0 0