Buharda Karnabahar Tarifi
Buharda Karnabahar Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 300 Gram Karnabahar
-
2
Adet Kırmızı Biber
- 2 Yemek Kaşığı Keten Tohumu
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Adet Limon
- 6 Dal Nane
Buharda Karnabahar Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Karnabaharları iyice yıkayıp temizledikten sonra kırmızı biberler ile buhar da pişirmek için bir demir süzgecin içine yerleştiriyoruz.
Adım 2
Limonun suyunu sıkıp kaynayan suyun üzerine döküyoruz .
Adım 3
Tenceremizin kapağını kapatıyoruz ve 15 dakika kadar pişirip çıkartıyoruz , daha sonra üzerinde soğuk su gezdiriyoruz.
Renkleri parlak olması için.
Adım 4
Daha sonra karnabaharlarımızı tencereden alıp üzerinde zeytinyağı ve limon suyu gezdiriyoruz.
Üzerine nane yaprakları ve keten tohumu ile süslüyoruz ve servis yapıyoruz . Afiyet olsun .
