Aşık Ravioli (İtalyan Mantısı)
Aslında Ravioli lor peyniri ve maydanoz karışımı ile yapılır ben kıymalı tercih ettim.
250 gr kıyma, 1 adet küçük doğranmış kuru soğan, kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiberi yoğur.
Isterseniz soğan ve kıymayı kavurarak da içini hazırlayabilirsiniz .
