Soğanlı Ciğer Kavurma Tarifi
Soğanlı Ciğer Kavurma Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 500 Gram Koyun Ciğeri
- 1 Yemek Kaşığı Kekik
- 2 Tatlı Kaşığı Kırmızı Pul Biber
- 2 Adet Kuru Soğan
- 1 İstenilen kadar Tuz
- 1 İstenilen kadar Sıvıyağ
Soğanlı Ciğer Kavurma Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Tencereye ciğerleri doğrayıp atıyoruz ve suyunu süzüyoruz .
Adım 2
Pişen ciğerlerin üzerindeki köpükleri bir kaşık ile alıp atabilirsiniz .
Adım 3
Ayrı bir tavada soğanları kavuruyoruz ve daha sonra üzerine pişen ciğerlerimizi atıyoruz 5 dakika daha kavuruyoruz .
İstenilen kadar tuz ilave edebilirsiniz . Servis tabaklarına koyduktan sonra pul biber ile servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
