Tas Kebabı Tarifi

Tas Kebabı Nasıl Yapılır?

Akşam yemeği için ideal seçim , Ben özellikle yanında pirinç pilavı ve salatadan yanayım ..

Malzemeler

  • 0,5 Çay Bardağı zeytin yağ
  • 500 Gram kuşbaşı dana
  • 1 Adet büyük boy kuru soğan
  • 2 Adet domates rendesi
  • 1 Adet havuç
  • 1 Adet patates
  • 1 Çay Kaşığı tuz

Tas Kebabı Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım

Adım 1

Tenceremize zeytin yağımızı akıtalım ve tenceremizi ısıtalım.

Adım 2

Kuşbaşı doğranmış dana etimizi tenceremize dökelim.

Adım 3

Etimizin karıştırıp rengi hafifçe değiştiğinde küçük şekilde doğranmış soğanımızı içerisine ekleyelim.

Adım 4

Tencere veya düdüklümüzün ağzını kapalım.

Adım 5

Etimizi 10 dakika kadar bu şekilde pişirelim.

Adım 6

İçerisine domates rendesini ekleyelim.

Adım 7

3 dakika kadar pişirip içerisine küp küp doğranmış havuçlarımızı ilave edelim.

Adım 8

3 dakika kadar yine pişirip küp küp doğranmış patatesimizi ilave edelim.

Adım 9

Yemeğimizin tuzunu ekleyelim.

Adım 10

Tenceremizin ağzını kapatıp 10 dakika kadar pişirelim.Suyunu yemeğimiz aldığında hazır demektir.Afiyet Olsun.

0 Yorum

305 107 0